Tenaga pendidik (Dosen) dan Kependidikan pada Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Palangka Raya berjumlah 16 orang. Data tenaga pendidik dan tenaga kependidikan tetap berdasarkan strata pendidikan tahun 2014 (Pebruari) dapat dilihat pada gambar di bawah ini:
[member ids=”1809″ col=”4″]