Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Palangka Raya berdasarkan Permenkes RI Nomor : 890/Menkes VIII/2007, Tanggal 2 Agustus 2007 telah meluluskan mahasiswa sebanyak XII angkatan berjumlah 399 alumni. Sebelumnya Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Palagka Raya pada tahun 2004-2007 bernama Program Studi Gizi Jurusan Keperawatan berdasarkan Surat Keputusan Menkes yang ditandatangani oleh Kepala Badan PPSDM Nomor HK.00.06.14.2.02226, dan pada tahun 1999-2003 bernama Akademi Gizi Departemen Kesehatan Palangka Raya, berdasarkan Surat Keputusan Kepala Pusat Pendidikan Tenaga Kesehatan Depkes RI Nomor: HK.00.06.1.3.4546.1.
Selain Program Studi Diploma III, Jurusan Gizi juga membuka Program Studi Diploma IV. Program Studi Diploma IV Gizi pernah dibuka pada maret 2012 bagi lulusan Diploma III Gizi yang melanjutkan ke Diploma IV Gizi dan meluluskan I Angkatan sebanyak 20 orang, karena adanya meratorium Program Studi Diploma IV Gizi untuk sementara ditutup. Pada September 2014 Program Studi Diploma IV Gizi mulai 0 tahun dibuka dengan daya tampung sebanyak 40 mahasiswa.
Dalam menyelenggarakan pendidikan baik Diploma III Gizi maupun Diploma IV Gizi kurikulum yang digunakan, mengikuti kurikulum nasional yang dinamis sesuai dengan perubahan jurusan. Pada waktu Akademi Gizi penyelenggaraan pendidikan, mengacu pada pedoman umum dan pedoman administrasi penyelenggaraan program pendidikan Diploma III Kesehatan yang ditetapkan oleh Menteri Kesehatan RI Nomor HK.00.06.3.1.0476A. Angkatan V-X Program Studi Gizi Jurusan Keperawatan Politeknik Kesehatan Palangka Raya menggunakan kurikulum sesuai Surat Keputusan Kepala Pusat Pendidikan Tenaga Kesehatan Nomor : HK.00.06.1.2.1191 Tanggal 23 Juli 2003. Mulai Angkatan XI penyelenggaraan pendidikan menggunakan Kurikulum Berbasis Kompetensi Pendidikan Diploma III Gizi tahun 2008. Sedangkan penyelenggaraan pendidikan Diploma IV Gizi, menggunakan kurikulum Diploma IV Gizi tahun 2011 yang telah disesuaikan dengan SNPT.
VISI MISI PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI
VISI :
MENGHASILKAN TENAGA GIZI YANG KOMPETEN DALAM PENGUASAAN IPTEK BIDANG GIZI
MISI :
- Menyelenggarakan pendidikan berbasis kompetensi.
- Peningkatan dan pengembangan sumberdaya manusia untuk mendukung penyelenggaraan pendidikan.
- Mengembangkan penelitian, baik ilmu dasar (basicscience) dan terapan untuk meningkatkan pengetahuan dan teknologi di bidang gizi.
- Melaksanakan pengabdian kepada masyarakat sebagai sarana pembelajaran dan tanggung jawab sosial jurusan gizi kepada masyarakat.
- Mengoptimalkan sarana dan prasarana dalam penyelenggaraan pendidikan dan penelitian.
- Mengembangkan jenjang kerja sama dengan institusi pemerintah, swasta dan alumni.
VISI MISI PROGRAM STUDI DIPLOMA IV GIZI
VISI :
MENGHASILKAN LULUSAN DIPLOMA IV GIZI YANG BERKUALITAS DAN KOMPETEN
MISI :
- Menjadikan program studi diploma IV gizi yang berkualitas dan memiliki komitmen dalam mensukseskan visi dan misi Poltekkes Kemenkes Palangka Raya serta Kalimantan Tengah Barigas 2015.
- Mendidik dan menghasilkan tenaga yang kompeten di bidang gizi pada tingkat diploma IV.
- Menyelenggarakan pendidikan sesuai dengan standar nasional pendidikan.
- Melaksanakan penelitian dan pengabdian masyarakat.
- Mengembangkan sumberdaya manusia yang bermutu dan menjunjung tinggi etika profesi.
- Meningkatkan kerjasama lintas sektor, LSM yang berkualitas dengan gizi dan alumni.
Tenaga pendidik (Dosen) dan Kependidikan pada Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Palangka Raya berjumlah 16 orang. Data tenaga pendidik dan tenaga kependidikan tetap berdasarkan strata pendidikan tahun 2014 (Pebruari) dapat dilihat pada gambar di bawah ini:
Lahan praktek yang digunakan oleh Jurusan Keperawatan Politeknik Kesehatan Kemenkes Palangka Raya sebagai berikut:
1. Gizi Masyarakat
- Seluruh puskesmas di wilayah kota Palangka Raya
- Kecamatan/desa di wilayah provinsi Kalimantan Tengah
2. Gizi Klinik dan Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Institusi
- Hotel di Palangka Raya
- RSU BLUD d Doris Sylvanus Palangka Raya
- RSUD Banjarbaru, Banjarbaru
- RSUD d Moewardi, Surakarta
- RS Panti Waluyo, Surakarta
- RSUP d Soetomo, Surabaya
- RSUP Sardjito, Yogyakarta
- RS PKU Muhammadiyah, Yogyakarta
Diploma III Gizi Kelas Reguler menggunakan Kurikulum D-III Berbasis Kompetensi Tahun 2008 dan D-IV menggunakan Krikulum tahun 2010.
Berita Seputar Prodi Gizi